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　　1、肉丸子，原料：豬瘦肉、淀粉、碎菜末、水各適量。

　　做法：1.將豬瘦肉洗凈剁成泥，加淀粉、碎菜末和適量水，調(diào)勻成糊狀。2.捏成栗子大小的肉丸子蒸熟。

　　特點：鮮香柔嫩，美味可口，既可給寶寶佐餐，又可單獨吃，同時還能給寶寶補充優(yōu)質(zhì)蛋白，是寶寶飲食中不可缺少的食物。

　　2、肝泥，原料：動物肝臟、碎菜末、食用油、淀粉各適量。

　　做法：1.取動物肝臟，洗凈。2.用刀剁成泥狀。3.加入淀粉拌勻。4.食用油燒至六七成熱時倒入動物肝泥，急火快炒，特點：肝泥滑軟可口，炒好的肝泥可調(diào)入稀粥、爛面條中或做成餛飩餡。動物肝臟營養(yǎng)豐富，可提供豐富的蛋白質(zhì)、鐵和維生素。

　　3、雪梨藕粉糊，原料：雪梨1個，藕粉30克。

　　做法：1.將藕粉用水調(diào)勻，雪梨去皮、去核，切成細(xì)粒。2.將藕粉倒入鍋中，用小火慢慢熬煮，邊熬邊攪動，直到透明為止，再將梨粒倒入，攪勻即可。

　　特點：此羹水嫩晶瑩，香甜潤滑，營養(yǎng)豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，并含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅，能促進食欲，幫助消化，非常適合嬰幼兒食用。

　　做法：1.將藕粉用水調(diào)勻，雪梨去皮、去核，切成細(xì)粒。2.將藕粉倒入鍋中，用小火慢慢熬煮，邊熬邊攪動，直到透明為止，再將梨粒倒入，攪勻即可。

　　特點：此羹水嫩晶瑩，香甜潤滑，營養(yǎng)豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，并含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅，能促進食欲，幫助消化，非常適合嬰幼兒食用。

　　3.用勺將水果刮成泥，隨刮隨喂。

　　特點：香甜可口，柔軟嫩滑，補充寶寶的維生素和微量元素，尤其對改善寶寶便秘大有效果。

　　4、香蕉南瓜糊、原料：香蕉1根，南瓜1小塊，蛋黃1個，配方奶50毫升。

　　做法：1.南瓜去掉皮、籽，洗干凈，切成小塊。2.將處理好的南瓜搗成泥，香蕉搗成泥，蛋黃攪碎后放在配方奶中攪勻。3.將香蕉泥、南瓜泥放入蛋奶中，上鍋蒸10分鐘即可。

　　特點：香蕉中含有豐富的鉀和鎂，維生素、糖類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量也很高，南瓜中的甘露醇具有通便功效，所含果膠可減緩糖類的吸收。此品不僅是很好的強身健腦食品，更是便秘寶寶的最佳食物。

　　5、番茄面

　　原料：面粉100克，?番茄1/2個，?豆腐30克。

　　做法：1.將面粉用涼水和成軟硬適度的面團，放置30分鐘后，搟開，切細(xì)條。2.番茄用開水燙一下，剝?nèi)テ?，切碎；豆腐切碎?.鍋里放水，將番茄、豆腐放入，水沸后下入面條，煮熟即可。

　　特點：番茄含有豐富的維生素C、維生素A、葉酸和鉀等營養(yǎng)元素。特別是它所含的茄紅素，對人體的健康更有益處；豆腐富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，營養(yǎng)豐富。這道主食色彩鮮艷、口味清淡，能促進寶寶的食欲。

　　6、香蕉玉米面糊

　　原料：玉米面2大勺，牛奶1/2杯，香蕉1/3根（剝皮切成薄片），白糖少許。

　　做法：1.把玉米面和牛奶一起放入鍋內(nèi)。2.上火煮至玉米面熟了為止。3.再將香蕉片放到米面糊中，煮成糊狀。4.吃的時候放入少許白糖即可。

　　特點：香濃黏稠，美味可口。既有玉米面的清香，又有香蕉和牛奶的醇香，非常迎合寶寶的口味。

　　7、蘋果金團

　　原料：蘋果1個，紅薯1個。

　　做法：1.將紅薯洗凈、去皮，切碎煮軟。2.把蘋果削去皮、除去籽后切碎，煮軟。3.把蘋果與紅薯均勻混合，即可給寶寶吃。

　　特點：蘋果金團，色澤金黃，香甜綿滑。蘋果健脾益胃，潤腸解暑，非常適合嬰幼兒食用，蘋果中的纖維，能促進生長及發(fā)育，蘋果中含有的鋅能增強兒童的記憶力；紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，是公認(rèn)的營養(yǎng)最均衡的食品。

　　8、奶油魚，原料：魚（選刺少肉多的魚）適量，奶油、芹菜、肉湯各少許。

　　做法：1.把收拾干凈的魚放熱水中煮過后，剔去刺、剁碎。2.鍋內(nèi)加少量肉湯，再加入剁碎的魚肉上火煮，邊煮邊攪拌。3.煮好后放入少許奶油和切碎的芹菜即可。

　　特點：香鮮嫩醇，口味獨特，營養(yǎng)豐富，是寶寶極好的美味佳肴，注意將芹菜煮得爛些。

　　9、菠菜面片湯，原料：面粉少許，菠菜1棵，西紅柿半個，蔥花、肉湯各適量。

　　做法：1.把面粉和好后放半個小時。2.西紅柿洗凈、切碎；菠菜在開水中焯好，切成2~3厘米長。3.把肉湯倒入鍋里，放上菠菜、西紅柿、蔥花一直煮到沸騰。4.把和好的面搟薄，先切成2厘米寬的條狀，然后再揪成小面片兒放入鍋里。5.煮至面片熟爛即可。特點：湯香面薄，滑溜爽口，是寶寶可口開胃的佳肴。