日期:2019-11-07 11:17:38
一、豆魚肉蛋類
1、蔬菜湯:蔬菜洗凈切段,放入鍋中加水煮約3分鐘后,取出菜湯即可。
2、蔬菜泥:選擇嫩葉部分或根莖類洗凈,去皮切片,加少許水煮熟后撈起,以湯匙或研缽搗碎成泥狀。
3、碎蔬菜:蔬菜洗凈切碎,加水煮熟,以濾網(wǎng)撈起備用,或煮成蔬菜湯。
二、豆魚肉蛋類
1.果汁:以下果汁需加一倍水稀釋。
2、橙或橘子汁:洗凈切塊,用榨汁器榨汁?!の鞴匣蛳愎现汗庥脺淄诔?,放到濾網(wǎng)上,用湯匙壓出果汁。
3、西紅柿或葡萄汁:洗凈,用熱開水燙2分鐘后去皮,放在紗布中擠出果汁。
4、蘋果或梨汁:洗凈,去皮,用磨泥板磨成泥狀,然后用濾網(wǎng)濾出湯汁。
5、果泥:選擇纖維少、果肉較軟的水果,例如香瓜、木瓜、香蕉、蘋果、梨等,用湯匙刮取果泥,或用磨泥板磨成泥狀。
6、水果丁:水果洗凈,去皮,切成小丁。
三、豆魚肉蛋類
1、米湯:將米或飯加適量水熬煮成稀飯,初期可煮10倍稀飯(米∶水=1∶10),取出湯汁食用。
2、米糊:稀飯用研缽或果汁機(jī)磨成糊狀。
3、麥糊:取適量面粉,加入奶或溫開水調(diào)成糊狀。
4、薯泥:馬鈴薯、南瓜或紅薯等洗凈去皮切片,放入鍋中加水蒸熟,用湯匙或研缽搗碎成泥狀。
5、烤吐司:吐司去邊,用烤箱烤成金黃色,切成小丁后泡入牛奶中備用;對較大的寶寶,可以將吐司切成條狀,直接拿著吃。
6、什錦稀飯或什錦面:選擇寶寶已適應(yīng)的蔬菜及肉類,磨泥或切成小塊加入飯或面中煮熟,用少許鹽調(diào)味。
四、豆魚肉蛋類
1、肉泥:選擇筋較少的瘦肉,加少許水煮熟后用攪拌器打成泥。
2、肉餅:雞肉或牛肉、胡蘿卜、豆腐分別打碎后加少許淀粉和鹽,用平底鍋煎熟。
3、魚:選擇刺少的魚,蒸或煎熟后,取出魚肉搗碎。
4、豆腐:豆腐煮熟后即可喂食,或切小丁與其他食物與蔬菜煮成湯。
5、蛋黃泥:雞蛋煮熟后取出蛋黃用湯匙壓碎,加少許開水或肉湯調(diào)勻。
6、蒸蛋:雞蛋放入碗內(nèi)打散,加入高湯或水至八分滿,以小火蒸熟。
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